各食品相關單位：
為提高食品行業分析檢驗人員的專業理論和技能水平，不斷滿足人員職業能力培訓及等級鑒定需要，促進企業質量管理水平和產品質量持續提升。中國計量測試學會職業能力評價河北分中心（石家莊質標質檢技術服務中心）計劃以循環招生、隨報隨學的方式，開展食品檢驗員職業能力培訓及等級鑒定工作。現將相關事宜通知如下：
一、培訓對象
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員。
二、培訓內容
（一）專業知識理論部分包括：食品理化檢驗；食品微生物檢驗；食品儀器分析檢驗。
（二）專業技能實操部分依據《食品檢驗工國家職業標準》的相關要求，結合學員實際需求組織開展。
三、培訓及考核安排
常年招生，每月循環舉辦，隨報隨學，具體事宜請聯系咨詢老師。
四、報名及材料提交
（一）報名方法
電腦登錄質標職業能力評價中心（網址：http://www.lyqmzx.com），點擊“課程中心”，在課程列表中找到“食品檢驗員”課程。按系統提示完成注冊或登錄（已經注冊過的）后，點擊“報名學習”后提交相關報名材料即可，材料審核通過即視為報名成功。
（二）材料提交
請根據附件2申報條件判定自身申報等級，如實填寫附件1《職業能力評價申請表》，按網站示例準備其他相關報名材料后，按要求上傳并提交后等待工作人員審核，若材料審核未通過，將以站內信形式反饋問題至賬戶“個人中心”“消息通知”處，須修改問題材料后重新提交，屆時請留意審核結果。
五、培訓及鑒定評價方式
培訓及鑒定等級為初級（五級）、中級（四級）、高級（三級）。
1. 電腦登錄質標職業能力評價中心（網址：http://www.lyqmzx.com），點擊“課程中心”，在課程列表中找到“食品檢驗員”課程，繳費后即可學習理論部分視頻課程。
2.實操培訓安排在擁有檢驗檢測機構資質實訓基地，由具有豐富實踐經驗的老師以“師傅帶徒弟”的方式組織教學（特殊情況可以視頻的方式進行）。
3.鑒定評價由理論知識和技能操作兩部分組成。理論知識采用在線方式進行考核；技能操作由專業評價員以現場實操考核的方式進行（特殊情況可以視頻的方式進行）。
六、培訓考核費用
（一）五級/初級工1600、四級/中級工1800、三級/高級工2000元（含學習資料費、專業理論學習費、線下技能操作費、等級考核鑒定費、證書及服務費）。線下實操教學和考核，食宿統一安排，費用自理。
（二）繳費方式：對公轉賬或微信、支付寶均可（繳費后請致電江老師15033877962提交開票信息）。
對公轉賬信息
單位名稱：石家莊質標質檢技術服務中心
開 戶 行：中國民生銀行股份有限公司石家莊廣安大街支行
賬 號：158388307
七、證書頒發
理論和技能考試均合格者，獲得中國計量測試學會職業能力評價中心頒發的相應等級的食品檢驗員《職業能力證書》。該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證，全國適用。
八、培訓咨詢
咨詢電話：李老師 15176414511 肖老師 15100126311
附件：1.《職業能力評價申請表》
2.職業能力評價申報條件及須提交的報名材料
中國計量測試學會職業能力評價分中心
石家莊質標質檢技術服務中心
2023年2月7日
附件2
食品檢驗員申報條件
一、申報條件
(一)具備以下條件之一者，可申報五級/初級工：
1.累計從事本職業或相關職業工作1年(含)以上。
2.本職業或相關職業學徒期滿。
(二)具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：
1.取得本職業或相關職業五級/初級工職業資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業或相關職業工作4年(含)以上。
2.累計從事本職業或相關職業工作6年(含)以上。
3.取得技工學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得經評估論證、以中級技能為培養目標的中等及以上職業學校本專業或相關專業畢業證(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。
(三)具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：
1.取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業或相關職業工作5年(含)以上。
2.取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學校、技師學院畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書),并具有經評估論證、以高級技能為培養目標的高等職業學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。
3.具有大專及以上本專業或相關專業畢業證書，并取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業或相關職業工作2年(含)以上。
二、須提交的報名材料
（一）《職業能力評價申請表》一份（需加蓋申請人所在單位印章，如暫無從業單位，僅可申報初級，申請人單位意見處需填寫個人申報并由本人簽名）；
（二）申請人本人身份證復印件一份（正反面在同一頁紙上）；
（三）申請人本人大一寸免冠彩色照（藍底近照，電子版）；
（四）申請人學歷證明一份。提交畢業證書彩色復印件，和學信網學歷查詢證明截圖（大專及以上學歷信息需在學信網可查）；
（五）申請人工齡證明一份（需加蓋申請人所在單位印章，因暫無從業單位無法提供工齡證明者僅可申報初級）。
三、職業或專業說明
（一）相關職業：自然科學和地球科學研究人員，農業科學研究人員，醫學研究人員，化工工程技術人員，海洋工程技術人員，食品工程技術人員，環境保護工程技術人員，標準化、計量、質量和認證認可工程技術人員，檢驗檢疫工程技術人員，制藥工程技術人員，土壤肥料技術人員，獸醫獸藥技術人員，畜牧與草業技術人員，水產技術人員，藥學技術人員，醫療衛生技術人員，餐飲服務人員，檢驗、檢測和計量服務人員，環境監測服務人員，動植物疫病防治人員，農村環境保護人員，糧油加工人員，制糖人員，畜禽制品加工人員，水產品加工人員，果蔬和堅果加工人員，淀粉和豆制品加工人員，焙烤食品制造人員，糖制品加工人員，方便食品和罐頭食品加工人員，乳制品加工人員，調味品及食品添加劑制作人員，酒、飲料及精制茶制造人員，化學肥料生產人員，農藥生產人員，化學藥品原料藥制造人員，檢驗試驗人員等職業中與農產品、糧油、食品檢驗相關的職業。
（二）本專業或相關專業：教育學、化學、海洋科學、生物科學、材料、化工與制藥、農業工程、環境科學與工程、食品工程、生物工程、植物生產、自然保護與環境生態、動物生產、動物醫學、林學、水產、基礎醫學類、公共衛生與預防醫學、藥學、中藥學等學科類別中與農產品、糧油、食品檢驗相關的專業。
食品檢驗員.pdf
附件1：職業能力評價申請表.docx
附件2：職業能力評價申報條件及須提交的報名材料.docx
